کربوهیدرات خالص چیست؟ کربوهیدرات خالص میزان کربوهیدرات موجود در غذا پس از کم شدن فیبر آن است. گرچه فیبر موجود در غذا به طور کامل هضم و جذب نمیشود، اما هنوز همه متخصصانی که موافق رژیم غذایی کم کربوهیدرات هستند به این موضوع اشارهای نکردهاند. به علاوه در کسانی که …
ادامه مطلب »بایگانی برچسب: سلامت
محاسبه شاخص توده بدنی (BMI)
شاخص تودهی بدنی (BMI) متداولترین روش اندازهگیری چربی در بدن، اندازهگیری نسبت وزن به قد است که با شاخص یا نمایهی تودهی بدنی BMI بیان میشود. (BMI or Body Mass Index) محدودههای BMI برای افراد ۱۹ سال به بالا به صورت زیر است: لاغر >18/5 کمبود وزن و یا ورزشکار …
ادامه مطلب »